Geschmacks- und Riechstoffe verleihen Nahrungsmitteln und Körperpflegeprodukten das gewisse Extra. Weil ihr Einsatz auch in Schwellenländern immer wichtiger wird, verzeichnen führende Anbieter wie die beiden Genfer Firmen Givaudan und Firmenich sowie der US-Konzern IFF seit Jahren glänzende Geschäfte.

Manch ein Manager, der in seiner Branche mit starken Schwankungen konfrontiert ist, dürfte neidvoll auf die Hersteller von Aromen und Riechstoffen blicken. Dieser Sektor, in dem mit Givaudan und Firmenich gleich zwei Schweizer Unternehmen zur Weltspitze gehören, schafft es seit Jahren, ein starkes Wachstum zu erwirtschaften sowie ein hohes Ertragsniveau zu halten.